『ぐるなびトラベル』おすすめの全国から厳選されたフレンチ・和食・イタリアン・スペイン料理… などの宿泊施設付きレストラン『オーベルジュ』をご紹介♪
オーベルジュとは、主に郊外や地方にある宿泊施設付きレストランのことです。
日本では1970年代以降、フレンチの一般化と共に、全国の観光地やリゾート地、 別荘地などにもオープンするようになりました。現在の日本においては、 日本独自の旅文化とも融合し、日本料理や世界各地の料理を提供する多彩なスタイルで登場しています。